Ce séparateur de lait est conçu pour une utilisation efficace, avec un moteur en cuivre de 30 W et un réservoir de lait d'une capacité de 1,1 gallons. Il est capable de séparer le lait en crème et en lait écrémé grâce à la force centrifuge, fonctionnant à une vitesse de 9800 à 11000 tours par minute. La teneur en matières grasses du lait écrémé est de 0,03 %, permettant une séparation complète. La consistance de la crème peut être ajustée selon les besoins, avec un rapport de concentration réglable de 1:4 à 1:10. Le design réfléchit comprend des becs inclinés facilitant le flux de liquide. Il comprend un matériau en acier inoxydable, une utilisation simple pour les éleveurs de vaches, chèvres et moutons. Le système est alimenté par un cordon électrique avec une entrée de 100-240 V. L'appareil requiert un assemblage minimal et se monte sur table.
